Das jährliche Vegetarische Festival ist eines der beliebtesten Feste in Thailand. Die Feierlichkeiten, die auch als „Neun-Kaiser-Götter-Fest“ oder „Jay-Fest“ bekannt sind, finden im 9. Mondmonat des chinesischen Kalenders statt. Und dieses Jahr fällt es auf den 15. – 24. Oktober. Während des Festes werden sich die Feiernden streng vegetarisch ernähren. Sie organisieren auch einen Straßenumzug und praktizieren für die wenigen Auserwählten Selbstverstümmelung.
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Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen, wenn Sie an den Vegetarische Festival teilnehmen möchten
Was ist das Phuket Vegetarian Festival?
Das Vegetarierfest ist ein taoistisches Fest, bei dem die neun Gottheiten vom Himmel willkommen geheißen werden. Es wird für spirituelle Reinigung, körperliche Gesundheit, Verdienste, Glück in der Zukunft und die Gewährleistung von Wohlstand und langem Leben gefeiert. Während des neuntägigen Festivals ernähren sich die Anhänger streng vegan und verzichten auf tierische Produkte sowie auf Zwiebeln, Knoblauch, chinesischen Schnittlauch und chinesischen Einknolle-Knoblauch, um den Körper zu reinigen und zu entschlacken. Zusätzlich zur vegetarischen Ernährung müssen Anhänger weiße Kleidung tragen und reine Gedanken bewahren. Daher müssen sie auf Alkohol und Stimulanzien verzichten.
Obwohl viele Städte in Thailand und Südostasien das Vegetarierfest feiern, bietet Phuket definitiv die größten Feierlichkeiten. Auf der Insel versammeln sich Gläubige in jedem chinesischen Schrein und veranstalten religiöse Prozessionen. Neben der Umstellung von Fleisch auf Tofu ist das Phuket Vegetarian Festival für seine übertriebenen und extremen Rituale bekannt. Anhänger nehmen nicht nur eine spezielle Diät ein, sondern einige Auserwählte beweisen ihre Hingabe auch durch Selbstverstümmelung. Auf dem Höhepunkt der Feier können Sie die oft grausamen Rituale beobachten. Dazu gehören unter anderem Wangenpiercings mit extremen Gegenständen und das Barfußgehen über heiße Kohlen. Anhänger glauben, dass die chinesischen Götter sie vor Schaden beschützen werden.
Die Geschichte
Die Geschichte hinter dem Phuket Vegetarian Festival ist unklar. Die am weitesten verbreitete Geschichte besagt, dass vor vielen Jahren ein berühmtes chinesisches Opernteam nach Phuket reiste. Gleich nach ihrer Ankunft erkrankten sie an Malaria. Die Gruppe beschloss, sich strikt vegan zu ernähren und zu den neun Kaisergöttern zu beten, um ihren Körper und Geist zu reinigen, nachdem die traditionelle Medizin ihnen nicht bei der Heilung helfen konnte. Dadurch wurden die Mitglieder der Operngruppe wieder gesund, was die große Neugier der Menschen weckte. Die damalige chinesische Gemeinde der Insel akzeptierte die Praxis weitgehend. Seitdem wird es von Generation zu Generation weitergegeben.
Die Feierlichkeiten
In den Tagen vor dem Phuket Vegetarian Festival werden an jedem Straßenrand und an jeder Kreuzung auf der Insel gelbe chinesische Flaggen gehisst. Die gründliche Reinigung der Schreine, der Aufbau von Bühnen, das Aufhängen komplizierter chinesisch inspirierter Dekorationen und das Hinzufügen von Paradezubehör sind nur einige der Festivalvorbereitungen, die in den vielen chinesischen Tempeln in Phuket durchgeführt werden. Darüber hinaus füllen vegetarische Essensstände mehrere Tage lang die Straßen von Phuket Town.
Das jährliche Phuket Vegetarian Festival beginnt mit dem Aufstellen einer Bambusstange in jedem chinesischen Tempel der Insel. Die Stange wird angehoben, um die neun Kaisergötter auf die Erde einzuladen. Obwohl diese Zeremonie im Allgemeinen ruhig und ruhig verläuft, ist die folgende Woche des Vegetarierfestivals chaotisch und laut. Es erwarten Sie Gläubige in farbenfroher traditioneller chinesischer Kleidung, zahlreiche Paraden, Piercings und Verstümmelungen, lautes Feuerwerk und jede Menge vegetarische Speisen. Am letzten Abend des Festivals ziehen Gläubige durch die Straßen, während Feuerwerkskörper abgefeuert und auf sie geschleudert werden.
Wohin in Phuket gehen, um an den Feierlichkeiten teilzunehmen?
Die Feierlichkeiten finden überall in Phuket statt. Auf der ganzen Insel gibt es über 40 chinesische Schreine, die am Festival teilnehmen. Einige der beeindruckendsten Feierlichkeiten finden im Put Jaw-Schrein, Jui Tui-Schrein, Bang Neow-Schrein, Kathu-Schrein, Sam Pai Kong-Schrein, Cherngtalay-Schrein und Wat Sri Sunthon statt.
Wenn Sie Zeuge der größten Prozessionen sein möchten, fahren Sie nach Jui Tui oder Bang Neow. An der Parade von Jui Tui nehmen Gläubige teil, die als chinesische Göttinnen und mächtige chinesische Krieger verkleidet sind. Die chinesischen Krieger führen Akte der Selbstverstümmelung durch, wie das Aufschneiden ihrer Zunge mit einem Schwert, das Durchstechen ihrer Wangen mit extremen Gegenständen und das Erklimmen von Messerleitern. Es ist eine Parade, die man einmal im Leben sehen sollte, aber definitiv nichts für schwache Nerven.
Was man während des Phuket Vegetarian Festival essen sollte
Auf beiden Seiten der Straßen von Phuket Town reihen sich reihenweise Stände an, an denen alle Arten von veganem und vegetarischem Essen verkauft werden. Auch zahlreiche Restaurants rund um die Insel feiern mit und stellen auf vegetarische Gerichte um. Der einfachste Weg, Streetfood-Stände, Cafés und Restaurants zu finden, die vegane und vegetarische Köstlichkeiten anbieten, besteht darin, nach einer leuchtend gelben Flagge Ausschau zu halten.
Zu den beliebtesten veganen und vegetarischen Gerichten, die Sie während des Festivals finden, gehören gebratener Tofu, frittierte Frühlingsrollen und frittierte Taro. Ein weiteres beliebtes Gericht ist die vegetarische rosa Nudelsuppe, bei der Pilze anstelle von Schweineblutwürfeln verwendet werden. Darüber hinaus gibt es auch reichlich Tofu, der wie Fleisch aussieht und schmeckt.
Das Vegetarische Festival in anderen Städten
Wie bereits erwähnt, wird das Vegetarierfest in ganz Thailand gefeiert. Allerdings fallen die Feierlichkeiten im Vergleich zu Phuket bescheiden aus.
In Bangkok ist Chinatown oder Yaowarat der beste Ort, um das Vegetarische Festival zu feiern. Dieses Jahr finden Sie zahlreiche Stände, an denen eine große Auswahl köstlicher fleischloser Gerichte verkauft wird, insbesondere auf dem Yaowarat Old Market (Yaowarat 6). Auch am 20. und 23. Oktober finden besondere heilige Zeremonien und Paraden statt. Neben Chinatown können Sie auch die Vegetarian Society of Thailand in der Kamphaeng Phet Road (hinter dem Chatuchak-Markt) und den Boonniyom Santi Asoke-Markt besuchen. An beiden Orten wird eine Auswahl an vegetarischen Gerichten serviert.
Besuchen Sie in Chiang Mai den Warorot-Markt, Chiang Mais ältesten Markt, wenn Sie köstliche vegane Gerichte genießen möchten.
Sind Sie bereit, dieses gruselige, aber farbenfrohe Fest zu erleben? Denken Sie daran, respektvoll zu sein, besonders wenn Sie sich in einem chinesischen Schrein befinden. Tragen Sie außerdem Weiß, wenn Sie sich in die örtliche Gemeinschaft einfügen möchten. Zum Schluss sollten Sie unbedingt Ihre Kamera mitbringen, um all die ungewöhnlichen und unheimlichen Anblicke einzufangen – natürlich nur, wenn Sie es ertragen können!
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