„Wenn Sie Khao Soi nicht probiert oder die Aussicht vom Doi Suthep nicht gesehen haben, waren Sie nicht in Chiang Mai.“ Dieses berühmte thailändische Sprichwort trifft eindeutig zu, denn Besucher Nordthailands werden feststellen, dass es bestimmte Dinge auszuprobieren gibt, um die Stadt in vollen Zügen zu erleben. Chiang Mai ist auf jeden Fall entspannter als Bangkok und die nördliche Bergluft bietet definitiv eine Abwechslung zum normalerweise heißen und feuchten Wetter des Landes.
Naturliebhaber wählen Chiang Mai als ihren beliebtesten Ort, um eine einzigartige und Reise voller Wasserfälle, Berge und seltener Wildtiere zu erleben
Von Doi Inthanon bis zum Fluss Mae Ping – die Möglichkeiten, die natürliche Seite Nordthailands zu erkunden, sind endlos.
1. Doi Suthep
Einige der beliebtesten Symbole Thailands sind im Doi Suthep zu sehen. Als Kulisse für Chiang Mai überragt der Berg die Stadt von Nordwesten und bietet einen atemberaubenden Ausblick auf die Gipfel. Das Gebiet wurde 1981 zum Nationalpark erklärt und seine dichten Wälder und immergrünen Pflanzen wurden unter Schutz gestellt.
Der höchste Gipfel des Parks ist Doi Pui, wo sich einige der schönsten Wasserfälle befinden. Die Mae-Sa-Wasserfälle, die Monthathan-Wasserfälle und die Huay-Kaew-Wasserfälle sind die beliebtesten und von der Hauptstraße aus leicht zu erreichen. Der Nationalpark beherbergt auch eine Vielzahl von Wildtieren, darunter den seltenen Krokodilsalamander, der nur an vier Orten im Land vorkommt.
Wat Phra That Doi Suthep ist das beliebteste Wahrzeichen auf dem Berg. Der vergoldete Chedi oder Stupa nimmt einen besonderen heiligen Ort auf dem Gelände des Tempels Wat Phra That Doi Suthep ein. Dieser erstaunliche Tempel beherbergt eine Reihe von Relikten wie Pagoden, Statuen, Glocken sowie ein Museum und heilige Schreine. Das Design des Tempels integriert auf eindrucksvolle Weise Elemente aus buddhistischen und hinduistischen Traditionen. Es enthält eine Nachbildung des kostbaren Smaragd-Buddha und eine Statue, die Lord Ganesh darstellt, eine bedeutende Gottheit im Hinduismus. Der Tempel bietet auch von seinem anderen Ende einen bezaubernden Blick auf die faszinierende Stadt Chiang Mai. Bedenken Sie, dass der Tempel für viele Thailänder eine heilige Stätte ist. Seien Sie daher bei Ihrem Besuch stets respektvoll.
2. San Kamphaeng Road
San Kamphaeng ist der beste Ort für Kunsthandwerker. Die Straße ist 18 Kilometer lang und führt durch Dörfer und Fabriken, die Textilien aller Art herstellen. Hier finden Sie unter anderem Keramik, Papierschirme und Seide. Und das Beste an diesem Weg ist, dass man ihnen tatsächlich dabei zusehen kann, wie sie solche Produkte herstellen.
Die als „Handicrafts Highway“ bekannte zweispurige Straße kann während der Hauptverkehrszeiten ziemlich stark befahren sein. Daher ist es am besten, morgens dorthin zu fahren, um Menschenmassen zu vermeiden. Lokale Künstler strömen hierher, um ihr jahrhundertealtes Handwerk auszuüben und die thailändischen Traditionen ins Rampenlicht zu rücken. San Kamphaeng ist der beste Ort für thailändische Seide, die als die beste der Welt gilt. Wenn Seide jedoch nicht Ihr Ding ist, gibt es hier jede Menge Keramik, darunter auch thailändischen Seladon. Wenn Sie auf der Suche nach Lackwaren sind, sind Sie hier ebenfalls richtig. Für ein wenig Geschichte können Besucher die alten Brennöfen der ersten Lanna-Töpfer besichtigen und kleine Stücke dieser seltenen Töpferart erwerben.
3. Warorot Market
Der Warorot-Markt oder Kad Luang ist auf jeden Fall ein Besuch wert, wenn Sie verschiedene Gerichte probieren möchten. Feinschmecker können dort Mahlzeiten, regionale Snacks und eine große Auswahl an frischen Produkten einkaufen oder verzehren. Es ist wirklich der Ort, um die lokale Lebensart kennenzulernen, da viele Thailänder diesen Markt besuchen. Wer darüber hinaus auf der Suche nach günstiger Kleidung, Accessoires oder Körperpflegeprodukten ist, ist hier genau richtig.
Der Markt befindet sich in einem dreistöckigen Gebäude und liegt in der Nähe des Flussufers am Ende der Chang Moi Road. Besucher können nicht nur das Essen auf dem Markt probieren, sondern auch abends den Nachtbasar von Chiang Mai besuchen, der südlich des Warorot-Marktes liegt.
4. Doi Inthanon National Park
Dieser Nationalpark bietet Ihnen Zugang zum höchsten Gipfel Thailands. Doi Inthanon ist mit seiner Höhe von 2.565 Metern wirklich großartig. Und in dieser Höhe ist mit kühlerer Luft als normal zu rechnen, da die Temperaturen in der kühlen Jahreszeit unter den Gefrierpunkt fallen können. Naturliebhaber können auch das raue Bergland genießen, das von tropischen Wäldern, Wasserfällen und Flüssen bedeckt ist. Apropos Wasserfälle: Der Nationalpark verfügt über einige der schönsten Wasserfälle Thailands.
Wenn Sie außerdem gerne Vögel beobachten, finden Sie im Park 362 verschiedene Vogelarten. Tatsächlich gibt es viele davon in keinem anderen Teil Thailands. Aber nicht nur Pflanzen und Tiere haben hier ihr Zuhause gefunden. Die nördlichen Bergvölker haben dieses Gebiet zu ihrer Heimat gemacht, wo ihre einzigartigen Dörfer mit moderneren Siedlungen in der Gegend koexistieren.
5. Try Khao Soi
Khao Soi ist das berühmteste Gericht Nordthailands und sein Geschmack ist göttlich! Mit cremigem und gelbem Kokosnuss-Curry wird schon ein Löffel dieses Gerichts auf der Zunge zergehen. Doch es sind nicht nur die wenigen Zutaten, die diese Küche zu einem Genuss machen. Tatsächlich ist es die Mischung aus Kokosmilch, Hühnerbrühe, Sojasauce, Zucker, Limette und Eiernudeln, die dieses Gericht zu einem Teil jedes Chiang-Mai-Erlebnisses macht.
Darüber hinaus kann jedes Khao Soi-Gericht mit dem Fleisch Ihrer Wahl variiert werden. Und wenn Sie kein Fleisch mögen, probieren Sie Tofu als zusätzliche Zutat. Um das Ganze abzurunden, wird das Gericht mit getrocknetem Koriander und knusprigen Nudeln garniert, um alle Ihre Geschmacksnerven zu verwöhnen. Wenn Sie außerdem mehr als ein Restaurant ausprobieren, werden Sie möglicherweise feststellen, dass zu diesem äußerst beliebten Gericht aus Nordthailand eine Vielzahl anderer Zutaten hinzugefügt werden.
6. Chiang Mai “Grand Canyon”
Trotz seines Namens ist der Grand Canyon von Chiang Mai nicht ganz das, wonach er klingt. Dieser Wasserpark wurde in einem verlassenen Kalksteinbruch errichtet, der im Laufe der Jahre durch Monsunregen überschwemmt wurde. Die Einheimischen liebten das Schwimmen an diesem Ort aufgrund seiner natürlichen Schönheit, was dann zu Ideen führte, das Gebiet in einen Wasserpark umzuwandeln. Der Wasserpark bietet Spaß für die ganze Familie und verfügt über einen aufblasbaren Hindernisparcours, Wakeboarding, Rutschen und eine kleine Seilrutsche.
Da es keine zeitliche Begrenzung gibt, haben Besucher die Möglichkeit, den ganzen Tag im Wasserpark zu bleiben. Für den Fall, dass Sie Hunger oder Durst verspüren, stehen Ihnen außerdem ein Restaurant und ein Café zur Verfügung. Gegen Aufpreis können auch Handtücher, Schutzbrillen, Wasserspielzeug und Kajaks gemietet werden. Und für zusätzliche Sicherheit muss jeder, der das Wasser betritt, eine Schwimmweste tragen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Wasserpark mit Sicherheit einen unterhaltsamen und nassen Tag bescheren wird!
7. Ping River
Obwohl er etwas weit vom Stadtzentrum von Chiang Mai entfernt liegt, ist der Ping-Fluss bei Kajakfahrern beliebt, da sie gerne auf dem Wasser navigieren. Naturliebhaber genießen auf jeden Fall die Stille des Flusses, der sich durch ruhige Wälder und Ackerland schlängelt. Vogelbeobachtungen gibt es in Hülle und Fülle, da es im Park viele einheimische Zugvogelarten gibt.
Abgesehen von einem ruhigen Tag auf dem Fluss können Besucher bei einem örtlichen Bauern Halt machen, um den Anbau von Jasminreis und Kräutern zu beobachten. Und wenn Sie durstig sind, probieren Sie frischen Zitronengras- oder anderen Kräutersaft, um Ihren Gaumen zu erfrischen. Ein Tagesausflug und eine Fahrt auf dem Ping-Fluss ist definitiv etwas, das Ihnen hilft, sich mit der Natur zu verbinden und gleichzeitig einen Einblick in die lokale Lebensweise zu erhalten.
8. Night Bazaar
Besucher von Chiang Mai werden auf jeden Fall beim Nachtbasar vorbeischauen wollen, da er einer der wichtigsten Veranstaltungsorte in Thailand ist, um tolle Angebote und Themen zu finden. Wenn Sie dies verpassen, wird Ihre Reise unvollständig sein. Das Zentrum des Basars liegt an der Kreuzung der Chang Khlan Road und der Loi Khro Road, erstreckt sich jedoch über zwei Blocks in beide Richtungen.
Hier finden Sie fast alles, was das Herz begehrt, mit einer großen Auswahl an Kleidung, Accessoires, Elektronik und vielen anderen Schnäppchenangeboten. Apropos Feilschen: Versuchen Sie geduldig zu sein, wenn Ihnen etwas ins Auge fällt, denn es gibt fast einen anderen Stand, an dem das Gleiche zu einem möglicherweise niedrigeren Preis verkauft wird. Unabhängig davon, wonach Sie suchen, bietet der Basar ein kulturelles Erlebnis, das Sie mit Sicherheit visuell anregen wird.
Chiang Mai ist zweifellos eine der schönsten Städte in ganz Thailand. Mit einer entspannteren Atmosphäre als in Bangkok können Reisende dieses Stück einzigartiger nordthailändischer Kultur genießen. Ganz gleich, was Sie für Ihre Reise geplant haben: Wenn Sie die natürliche Schönheit der Berge und Wasserfälle genießen, können Sie eine frische Brise genießen.
Von Lebensmittelmärkten bis hin zu Wasserparks: Wenn Sie Zeit in dieser entzückenden Stadt im Norden Thailands verbringen, werden Sie mit ziemlicher Sicherheit die verschiedenen kulturellen Aspekte des Landes schätzen lernen, die Thailand so einzigartig machen. Vergessen Sie nicht, Khao Soi zu probieren, denn sein Geschmack hat es zum berühmtesten Gericht der Region gemacht.
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