Leitfaden für Feinschmecker zu Straßenessen in Thailand

Nennen Sie sich selbst einen Feinschmecker? Auf der Suche nach einem kulinarischen Abenteuer? Dann wirst du es lieben, die Strassenessen Thailands zu erkunden! Von den geschäftigen Nachtmärkten bis zu den duftenden Straßenständen ist Thailand ein Paradies für Feinschmecker. 

In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Tour durch das beste Strassenessen, das Thailand zu bieten hat

Machen Sie sich also bereit für eine köstliche Erkundung des thailändischen Streetfoods.

Thailändisches Streetfood verstehen

Lassen Sie uns zunächst darüber sprechen, was thailändisches Street Food ist und warum es so beliebt ist. Thailändisches Street Food ist Essen, das in öffentlichen Bereichen gekocht und an Menschen verkauft wird, die auf der Suche nach einer schnellen und leckeren Mahlzeit sind. Es wird normalerweise am Straßenrand, in Essensständen und sogar von Karren serviert. Street Food ist in Thailand beliebt, weil es billig, praktisch und voller Geschmack ist.

Darüber hinaus ist Street Food eine großartige Möglichkeit für Menschen, einen Eindruck von der lokalen Kultur zu bekommen, ohne zu viel Geld auszugeben. Sie finden oft Gerichte, die für die Region einzigartig sind, was das Erlebnis noch spezieller macht.

Erkundung der verschiedenen Arten von thailändischem Street Food

Thailändisches Street Food ist unglaublich vielfältig. Von herzhaften Nudeln bis hin zu süßen Desserts ist für jeden etwas dabei. Hier sind einige der Gerichte, die Sie probieren sollten, wenn Sie das Street Food Thailands erkunden:

Pad Thai
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Das vielleicht berühmteste thailändische Gericht überhaupt, Pad Thai, ist ein gebratenes Nudelgericht, das normalerweise mit einer Vielzahl von würzigen Belägen serviert wird.

Khao Niaow
Khao Niaow mango reis

Khao Niaow ist eine Art Klebreis, der normalerweise mit verschiedenen Toppings wie süßen und würzigen Saucen, Früchten und Nüssen serviert wird.

Tom-Yum-Suppe
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Diese würzig-saure Suppe wird aus Zitronengras, Kaffernlimettenblättern und Chilischoten zubereitet. Es ist eine großartige Möglichkeit, sich in einer kühlen Nacht aufzuwärmen.

Yam Pla Duk Foo
Yam Pla Duk Foo pappaya thailand salat

Yam Pla Duk Foo ist ein würziger grüner Papayasalat, der mit verschiedenen Toppings serviert wird. Es ist ein erfrischendes und schmackhaftes Gericht, das perfekt für einen heißen Sommertag ist.

Gai Tod
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Dies ist ein beliebtes Brathähnchengericht. Das Hühnchen wird in einer Mischung aus Knoblauch, Koriander und Fischsauce mariniert und dann knusprig frittiert.

Moo Ping
Mu Ping Plated

Schweinefleischspieße sind in Thailand beliebt und werden normalerweise in einer süß-salzigen Soße mariniert. Sie werden normalerweise mit klebrigem Reis und einer würzigen Dip-Sauce serviert.

Khao Soi
Khao Soi

Diese nordthailändische Spezialität ist eine Nudelsuppe auf Kokos-Curry-Basis. Es wird normalerweise mit knusprigen Eiernudeln, eingelegtem Kohl und Limette serviert.

Khanom Buang
Khanom Buang

Khanom Buang ist ein beliebtes thailändisches Dessert, das aus dünnen, knusprigen Crêpes besteht, die mit einem süßen Pudding gefüllt und mit Kokosraspeln belegt sind.

Mu Krob
Mu Krob

Moo Krob aus knusprigem, saftigem Schweinefleisch und einer süßen, würzigen Sauce. Außerdem ist es leicht zu finden und ziemlich erschwinglich. Sie werden seinen einzigartigen Geschmack lieben! Seien Sie jedoch gewarnt – es ist so gut, dass Sie am Ende vielleicht mehr wollen!

Khao ManGai
Khao ManGai

Khao Man Gai ist eine Art Hühnchen- und Reisgericht, das mit einer Vielzahl von Saucen und Gewürzen serviert wird. Es ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das Sie auf den Straßen Thailands finden können.

Khao Tom
Khao Tom

Khao Tom ist eine Art Reissuppe, die oft mit Schweinefleisch oder Hühnchen serviert wird. Es ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit eignet.

Wo man das beste Street Food in Thailand findet

Jetzt, da Sie wissen, nach welchen Arten von Strassenessen Sie suchen müssen, ist es an der Zeit, die besten Orte zu finden, um es zu bekommen. Hier sind einige der besten Orte für Street Food in Thailand.

Thailändisches Straßenessen in Bangkok
Bangkok ist einer der besten Orte für Street Food in Thailand. Überall in der Stadt finden Sie Streetfood-Stände und Karren, und es ist leicht, etwas Leckeres und Einzigartiges zu finden. Erstens finden Sie auf dem Chatuchak Weekend Market fantastisches Street Food. Dort finden Sie alle möglichen Gerichte, von gegrilltem Schweinefleisch bis Som Tam. Wenn Sie auf der Suche nach einem Street-Food-Erlebnis sind, dann besuchen Sie Yaowarat, Bangkoks Chinatown. Hier finden Sie alles von Nudeln bis zu Meeresfrüchten. Wenn Sie jedoch etwas Einzigartigeres suchen, besuchen Sie den Nachtmarkt von Saphan Phut. Hier finden Sie alle Arten von Snacks und Gerichten, einschließlich traditioneller thailändischer Desserts.

Thailändisches Straßenessen in Chiang Mai
Chiang Mai ist bekannt für seine köstliche nordthailändische Küche und sein fantastisches Street Food. Von Khao Soi bis Som Tum finden Sie alle möglichen köstlichen Gerichte. Außerdem ist das Essen in der Regel recht erschwinglich. Straßenessen gibt es in der ganzen Stadt, aber einige der besten Orte befinden sich auf der Chang Phueak Road. Hier können Sie abwechslungsreiche Gerichte finden und jeden Tag etwas Neues probieren.

Phuket
Wenn Sie nach den besten Orten suchen, um thailändisches Street Food in Phuket zu genießen, dann sollten Sie unbedingt den Chalong Sunday Night Market und den Phuket Weekend Market besuchen. In diesen beiden Einrichtungen finden Sie eine Fülle köstlicher, köstlicher Gerichte zum Probieren. Außerdem erleben Sie die Hektik eines echten Straßenmarktes. Sie können eine Reihe von Gerichten probieren, von gegrillten Schweinefleischspießen bis hin zu thailändischen Salaten. Sie werden jedoch auch Imbissstände finden, die traditionelle thailändische Desserts wie Mango-Klebreis und frisches Obst verkaufen.

Krabi
Krabi ist der perfekte Ort, um einige der frischesten Meeresfrüchte Thailands zu probieren. Probieren Sie unbedingt das Pla Pao, gegrillten Fisch, der mit einer würzigen Sauce serviert wird. Auf den Nachtmärkten von Krabi Town finden Sie allerlei leckeres Street Food. Von dampfenden Nudelschüsseln bis hin zu würzigen Satays ist für jeden etwas dabei. Darüber hinaus finden Sie überall in der Gegend Straßenverkäufer, von Ao Nang bis Railay Beach. Wenn die Hektik der Märkte jedoch nicht Ihr Ding ist, gibt es entspanntere Restaurants, die traditionelle thailändische Gerichte servieren. Sie können sogar Essen zum Mitnehmen bekommen, damit Sie es am Strand genießen können.

Tipps für den Genuss von Thai Street Food

Thailändisches Street Food ist ein unglaublich leckeres Erlebnis, aber es kann auch ein bisschen überwältigend sein. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Streetfood-Erlebnis herauszuholen:

  • Suchen Sie immer nach Anbietern, die beschäftigt sind. Dies ist ein Zeichen dafür, dass das Essen frisch und von guter Qualität ist.
  • Scheuen Sie sich nicht, Fragen zu stellen. Die meisten Anbieter beantworten gerne Ihre Fragen.
  • Stellen Sie sicher, dass das Essen heiß und frisch zubereitet wird. Vermeiden Sie Lebensmittel, die schon lange draußen liegen.
  • Bringen Sie Händedesinfektionsmittel und Tücher mit. Es ist immer eine gute Idee, sich vor und nach dem Essen die Hände zu reinigen.
  • Bringen Sie Ihre eigene Flasche Wasser mit. Dies ist praktisch, wenn Sie sich nach dem Essen von etwas Scharfem abkühlen müssen.
  • Scheuen Sie sich nicht, neue Dinge auszuprobieren. Sie wissen nie, welche köstlichen Überraschungen Sie finden könnten!

Da haben Sie es also – Ihren Führer, um die Straßen Thailands zu erkunden und einige der besten Straßengerichte zu genießen, die das Land zu bieten hat. Von den geschäftigen Nachtmärkten bis zu den duftenden Straßenständen ist Thailand ein Paradies für Feinschmecker. Mit diesen Tipps werden Sie die Aromen Thailands im Handumdrehen genießen. Guten Appetit!

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