Es ist offiziell, Thailands berühmte feurige Küche ist auf der globalen Food-Bühne wieder heiß begehrt. Die herzhafte Sensation Panang Curry hat sich den fünften Platz auf der TasteAtlas-Liste der besten Gerichte der Welt gesichert und damit seine würzige Anziehungskraft auf der ganzen Welt gefestigt.
Die gestern veröffentlichten neuesten Rankings zeigen einen schmackhaften Triumph für die reichhaltige und aromatische Küche des Landes
Während die würzige Sensation Panang Curry die Liste aufpeppt, musste sie sich knapp hinter Kolumbiens herzhafter Lechona niederlassen, die sich den Spitzenplatz für 2023 sicherte. Dicht auf den Fersen sind Italiens klassische Pizza Napoletana, Brasiliens saftige Picanha und Algeriens köstliche Rechta, sagte ein Sprecher von TasteAtlas.
„Die weltweite Anerkennung thailändischer Küche wächst weiter, was ihre einzigartige Mischung aus Gewürzen und Zutaten widerspiegelt.“
Aber nicht nur Panang erregte weltweites Aufsehen. Khao Soi, die nordthailändische Köstlichkeit mit Curry und Kokosnuss, kämpfte sich auf den 17. Platz
Massaman Curry, bekannt für seine reichhaltige und doch milde Würze, war mit Platz 60 ein geschmackvolles Highlight. Der duftende Genuss von Tom Kha Gai, einer cremigen Hühnersuppe, stieg auf Platz 65. Unterdessen sicherte sich das saftige gegrillte Thai-Hähnchen den 73. Platz und Phat Kaphrao brutzelte sich auf Platz 84.
Panang Curry ist kein Unbekannter in Sachen Auszeichnungen und wurde 2023 von denselben globalen Gurus zum König als bestes Gericht der Welt gekrönt. Diese anhaltende Anerkennung festigt seinen Status als beliebtes kulinarisches Wunder weltweit, das die Geschmacksknospen mit seinem zarten Tanz aus würzigen, süßen und cremigen Aromen erfreut.
Die TasteAtlas-Rangliste, ein angesehener Indikator für globale kulinarische Brillanz, unterstreicht den brutzelnden Erfolg der thailändischen Gastronomie und spiegelt ein lebendiges kulinarisches Erbe wider, das den Gaumen der Welt weiterhin souverän umwirbt.
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