Das Department of Business Development (DBD) in Thailand untersucht das Potenzial von Food Trucks als neue Touristenattraktion im Land. Laut Thorapone Dansuputra, dem Generaldirektor von DBD, könnten Food Trucks als „Ziele“ dienen, die nicht nur die Wirtschaft ankurbeln, sondern auch das Bewusstsein für die thailändische Küche schärfen.
Thailändische Beamte suchen nach Food Trucks, um Touristen anzulocken
„Food Trucks können Touristen dazu ermutigen, Thailand zu besuchen, nur um Speisen oder Getränke zu probieren, die nirgendwo anders zu finden sind.“
Die Food-Truck-Kultur wird auch mehr Möglichkeiten für die Interaktion zwischen Thailändern und Ausländern schaffen und gleichzeitig Kooperationsmöglichkeiten schaffen, fügte Dansuputra hinzu.
Die DBD veranstaltete kürzlich vom 22. bis 26. Februar eine Veranstaltung im IconSiam-Einkaufskomplex in Bangkok, bei der Food Trucks und kleine und mittlere Unternehmen (KMU) gefördert wurden. Die fünftägige Veranstaltung generierte Einnahmen in Höhe von 3 Millionen Baht und zog laut Dansuputra viele Thailänder und Ausländer an.
Mehrere Finanzinstitute wie die Krungthai Bank, die Bank of Adyudhya, die Government Savings Bank, die TMB Thanachart Bank und die United Overseas Bank arbeiteten mit der DBD zusammen, um bei der Beantragung von Krediten zu beraten und KMU den Zugang zu Krediten zu erleichtern.
Dansuputra sagte, dass einige KMU bereits Kredite zu einem Sonderzinssatz beantragt haben, um ihr Geschäft auszubauen.
Nawarat Mingchareonsuk, der Betreiber des Food Truck Team Chang, lobte die Veranstaltung für die Erweiterung des Marktes für Food-Truck-Betreiber und fügte hinzu, dass sie das Verbraucherverhalten beobachten und ihre Produkte verbessern könnten, um den Anforderungen gerecht zu werden.
Sie sagte…
„Viele Thailänder und Ausländer kaufen gerne Speisen und Getränke bei Imbisswagen und Straßenhändlern“,
Food-Truck-Tourismus ist die neueste Idee in Thailands Tourismusbemühungen.
Letzten Monat wurde berichtet, dass sich auch Thailand darauf vorbereitet, mehr Kreuzfahrtschiffe willkommen zu heißen. Laut der Regierung bemüht sich das Land, bestehende Häfen zu verbessern und neue zu bauen.
Das Land zielt auch auf die Filmindustrie ab. In Zusammenarbeit mit Netflix haben die Behörden einen Reisefilm mit dem Titel „Uncover Thailand: A Creative Travel Guide“ erstellt. Der Film zeigt Attraktionen abseits der ausgetretenen Pfade sowie Schauplätze, an denen lokale und internationale Filme und Fernsehserien gedreht wurden.
Thailand begrüßte im Januar 2,14 Millionen internationale Touristen. Die Top-3-Quellmärkte waren Malaysia mit 288.745 Touristen, Russland mit 202.759 Touristen und Südkorea mit 169.462 Touristen.
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