Kanchanaburi ist reich an natürlicher Schönheit und historischer Bedeutung und zeigt mit seiner lebendigen Gastronomieszene eine weitere Seite der Stadt. Die Restaurants in der Stadt sind für ihren Geschmack, ihr Ambiente und ihre Freundlichkeit bekannt. Ihre Speisekarten reichen von einzigartigen veganen Gerichten bis hin zur traditionellen thailändischen Küche, die den regionalen Bräuchen huldigt.
Einige der besten Restaurants, die Kanchanaburis kulinarische Kultur am besten verkörpern
Keeree Mantra Kanchanaburi
Das Keeree Mantra ist bekannt für seine hervorragende Speisekarte und sein schönes Ambiente und liegt ideal am berühmten Fluss Kwai. Das Restaurant am Flussufer bietet eine Reihe von thailändischen Gerichten, wobei der Schwerpunkt auf der Verwendung lokaler, frischer Zutaten liegt. Eine kulinarische Symphonie bilden die bekannte Tom Yam Goong (thailändische Garnelensuppe) und gebratene Ente in rotem Curry. Eine köstliche Abrundung des Essens ist das Kokosmilch-Eis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Adresse: 88/8 ม.4 ถ.แสงชูโต Nong Bua, Mueang Kanchanaburi District, Kanchanaburi 71190
Öffnungszeiten: 10am – 21pm Täglich
Kin Khao Lam Restaurant
Wenn Sie auf der Suche nach Authentizität und Vielfalt sind, bietet Kin Khao Lam beides. Der Name bedeutet so viel wie “Reis essen” und trifft damit genau den Geist des Lokals. Aber die Speisekarte bietet mehr als nur Reisgerichte; es gibt auch beliebte thailändische Köstlichkeiten aus der Region, wie gegrillten Schweinenacken, scharfen Garnelensalat und verschiedene köstliche Currys. Hier wird ein einzigartiges traditionelles Gericht namens Klebreis-Bamboo serviert, das man unbedingt probieren sollte.
Adresse: England Rd, Pak Phraek, Bezirk Mueang Kanchanaburi, Kanchanaburi 71000
Öffnungszeiten: täglich 10 – 21 Uhr
Keeree Tara
Das Keeree Tara ist ein Restaurant, das in der atemberaubenden Umgebung des River Kwai liegt und köstliche thailändische und asiatische Gerichte sowie Meeresfrüchte anbietet. Gerichte wie Fisch mit scharfer Sauce und Krabbenkrümel mit Curry verführen den Gaumen, während die Flusslandschaft ein visuelles Fest ist. Ebenso appetitlich sind Desserts wie Mango-Sticky-Rice, die die Mahlzeit auf einem süßen Höhepunkt beenden.
Adresse: 431 1 River Kwai Rd, Ban Tai, Bezirk Mueang Kanchanaburi, Kanchanaburi 71000
Öffnungszeiten: Täglich 11 – 23 Uhr
On's Thailändisch-Issanisch Vegan
On’s Thai-Issan Vegan ist ein Paradies für Liebhaber der veganen Küche. Zu Ehren der “Issan”-Region im Nordosten Thailands wird hier ein rein pflanzliches Menü serviert. Alle Gerichte, einschließlich des würzigen Papayasalats und der wohltuenden Currysuppe, sind sehr schmackhaft, ohne dass der Vegetarismus auf der Strecke bleibt. Für diejenigen, die Lust auf etwas Süßes haben, ist der Pudding mit schwarzem Sesam ein unerwarteter veganer Dessertvorschlag.
Adresse: เลขที่ 77/9 Mae Nam Kwai Rd. ถนน Thamakam, ท่ามะขาม Ampur Mueang Kanchanaburi District, 71000
Öffnungszeiten: 10am – 10pm Täglich
Good Times Restaurant
Der Name des Restaurants sagt schon viel über die Erlebnisse aus, die hier geboten werden. Das Good Times Restaurant serviert ausgezeichnete thailändische und westliche Küche und liegt an der belebten Sangchuto Road. Das Restaurant bereitet mit viel Freude Gerichte wie die zarten gegrillten Rippchen oder das wärmende grüne Curry, das mit gedämpftem Reis serviert wird, aus frischen, lokal erworbenen Zutaten zu. Das Lieblingsgericht der Stammgäste ist der Bananensplit, eine Nachspeise aus aller Welt, die sowohl von Einheimischen als auch von Besuchern gerne gegessen wird.
Adresse: 265/5 Mae Nam Khwae Road Tha Makham Subdistrict, Kanchanaburi Thailand
Öffnungszeiten: Täglich 7 – 22 Uhr
Diese Restaurants heben jeweils einen besonderen Aspekt der Küche Kanchanaburis hervor. Die kulinarische Kultur der Stadt, die geschickt regionale Spezialitäten, globale Favoriten und erfinderische Innovationen kombiniert, kann jeden Gaumen erfreuen. Ein Besuch in diesen Restaurants wird Ihnen zeigen, wie eng die kulinarische Identität Kanchanaburis mit seinem kulturellen Charakter verbunden ist. Essen, entdecken und genießen Sie diese kulinarischen Köstlichkeiten während Ihres Aufenthalts in Kanchanaburi; sie sind ein fester Bestandteil der Schönheit der Stadt.
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